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第一届琼海饮食文化节即将开幕,“吃货”节即

文章来源:未知 更新时间:海南旅游局官网

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[介绍]2017年(第二届)以“美好新海南,新购物天堂”为主题的海南国际徒步岛购物节(以下简称“海港节”)于12月1日正式开幕。作为海港节的分会场,琼海市专门组织了“海南国际徒步岛购物节暨首届琼海饮食文化节”作为海港节.以“美好新海南,新购物天堂”为主题的2017(第二届)海南国际旅游岛购物节(以下简称“海港节”)已于12月1日正式开幕。作为海港节的分会场,琼海市专门举办了“海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节”,作为海港节分会场的主题活动。本次琼海美食文化节将于2017年12月12日至13日在琼海市嘉吉镇金海东路三横街(海印杂粮街)举行。

海印杂粮街

搬迁的地址是海印杂粮街,大约100米长,有20多家商店。杂粮街上古老的招牌、整洁的装饰性天花板和木制门窗都透露出浓郁的地方风味,并与杂粮风味相得益彰。

这个饮食文化节将通过极具地方特色的形式进入市民和商家,呈现欢乐、购物和美食三大特色。参展企业涵盖旅游、酒店、家居建材、汽车、家电、餐饮、婚庆等七大行业。名单上的企业和商家也将签署《诚信承诺书》,并对其扣除、质量、服务和售后服务提出具体要求,以确保消费者的购物质量。

诱人美食展

琼海是海南著名的侨乡,自然资源丰富。最好的特色美食是鸭、鹅和鱼。琼海的夹脊鸭是海南四大名菜之一。此外,白花花的温泉鹅,清蒸的万全鲤鱼和潭门鱼都是著名的美味菜肴。琼海餐饮具有浓厚的文化内涵、浓厚的人文色彩和突出的气势特征。这些美食随着琼海餐饮企业独特的烹饪风格而多元化发展壮大。这个美食节将只向市民展示琼海饮食文化的味道。

琼海鸭

琼海小吃受早年归国华侨带回的外国文化和技能的影响,富含热带水果。琼海小吃是众多海南小吃中独一无二的,甚至引领潮流。各式各样的谷类小吃,各式各样的甜点和冷饮。

除了美食展示活动,12月12日上午10: 30还将有琼海市十大小吃和十大台湾美食的精选。每组有15家通过组委会审批的高级餐饮企业将推出两种特色美食参加比赛。来自海南餐饮协会的10名评委为菜肴打分。两组菜肴确定了得分最高的前十道菜,并获得了“十道菜”和“十佳”的称号。

乡镇主题展

乡镇主题展主要展示琼海13个乡镇的优质特色产品和文化风情,赞赏琼海“一镇一特色一风情一户”的新型城镇化支撑,引导每个乡镇特色户绿色购物天堂的形成。展示琼海对生活、健康和食品的无限创新和融合效应。让每一位乘客感受琼海的热情和美食的诱惑。

创意市集

创意博览会的主要特色是琼海非物质文化遗产展示、产品经营、创意衍生产品和非物质保护与创新效果展示、整体珍爱效果展示、传统习俗与工艺展示、成长项目展示与交流。邀请13个乡镇纳入非物质文化遗产,宣传每个乡镇的非物质文化遗产及其相关的物质文化遗产、自然条件等。提升无形珍惜效应,推广无形项目和产品,加强无形传播,促进非物质文化遗产的成长。